Las Empresas de inserción son empresas que, realizando un trabajo productivo y participando regularmente en operaciones de mercado a través de la producción de bienes o prestación de servicios, tienen como fin primordial la integración social y laboral de colectivos en riesgo de exclusión. Ofreciéndoles formación, acompañamiento individual y un trabajo remunerado, se proporciona a los más desfavorecidos una oportunidad de aprender y se les facilita el acceso al mercado laboral ordinario.